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- 本格派。
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2009.09.30 Wednesday
昨日、中国人のお客様から頂いた手作りの水餃子。
中国では皮も手作りするんだけど、日本に来てからは皮だけスーパーマーケットで買ってきて作ってるそうだ。
なんでも、日本人には手作りの厚い皮よりも薄い皮の方が好まれるらしい。
皮まで手作りする人は少ないし売ってる餃子もほとんど薄皮だから、慣れていないんだろうな。
日本は水餃子よりも焼き餃子の方が主流だし。
中国は水餃子がメインで、その残りを焼くそうだ。
私は個人的に水餃子は厚い皮で、焼き餃子は薄い皮の方がが好きなんですけどね。
で、頂いた水餃子。
これが激ウマで、なんといってもタレが美味しい!
今度絶対に作り方を教えてもらおうと、心に誓う☆
やっぱり本場の味は違うなぁ〜。
再見!
- お陰様で…☆
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2009.09.29 Tuesday
本日で8周年。
末広がりの八。
なんて縁起がいいんでしょう。
今年もなんとか無事に続けてくる事ができました。
楽しいお客様に恵まれて、毎日笑いながら仕事ができるなんて、私はシアワセ者です。
本当にありがとうございます。m(__)m
そして、全ての事に感謝です。
しかし、8年ってアッという間ですね。
まぁ、一年一年が恐ろしく早いスピードで過ぎていってるので、この分だと10年20年なんてすぐ経ってしまうんじゃないかとちょっとびびったりなんかしてますが…。
美容師という仕事は、お客様の身体に触れる事のできる、数少ない仕事です。
少しでもリラックスして気分良く帰って頂けるように、これからも心がけていかなくてはなりません。
時々私の方が、お客様に癒されたりしてますが…(;^_^A
まだまだ日々試行錯誤の連続で、色々悩んだり迷ったりする事もありますが、少しづつでも前進できるようにガンバッテいきたいと思っています。
一応、8周年の意気込みです(^-^)
どうかこれからも暖かく見守っていて下さいね。
今後とも宜しくお願い致します(^_-)
Love&peace☆
- ちょいご無沙汰。
- シルバーウィーク。
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2009.09.19 Saturday
シルバーだかプラチナだか知りませんが、巷では5月のゴールデンウィーク並の
連休だそうで‥。
ええ、知りませんでしたよ。
つい昨日まで…( -_-)
全く関係ありませんのでね。
昔から商売を営んでる我が家は年中無休で(それはうちだけではなく、ご近所どこのお店もほとんど無休だったと思うんだけど)、大人になったら絶対にちゃんと週末お休みのある仕事をするんだ!と思っていました。
週末がお休みで、いつも家族でどこかへでかけているっていう家庭が羨ましくて、大人になったら絶対にそうするんだ!と心に決めていたのに、なりたかった職業は『美容師』。
両親に
「人がお休みの日も働かなくてはダメなんだよ。だから公務員にすれば?」
といくら諭されても、首を縦に振らなかった私‥。
(まぁ当時から、そんな簡単に公務員になれる程、世の中甘くはなかったですけどね。)
結局、祭日が増えようが、連休になろうが、全く関係のない職業についています…。
まぁ今は自分で経営してるので、気は楽ですけど(;^_^A
(お休みとり放題!…が、何の保障もない‥。)
でも時々思うのです。
一度皆とスペシャルな連休を共有してみたいなー…と。
ちょっと浮かれてみたいなー…と。
が、きっとどこも混雑している事に、ストレスを感じるんだろーなー‥。
ないものねだりですね。
上の写真は例の朝顔♪
やっとツボミがつきました(^-^)
もうすぐ開花〜。
秋も深まってくるっていうのに‥(;^_^A
- 最近のキンコちゃん。
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2009.09.18 Friday
物凄い懐きっぷりです。
(写真のピントがあってなくてごめんなさいね。)
餌をあげる時なんて、ジャンプして一回転でもしてくれるんじゃないかと思うくらいの歓迎(?)ぶり。
目が合うだけでも、慌てて勢いよく寄ってきます。
「ご飯ちょーだいよ〜!」
って声が聞こえてきそう…(;^_^A
これって私だけにする行為ではなく、誰にでもするんです( -_-)
うちのサロンに来られましたら、是非キンコちゃんに注目してみて下さい。
ちゃんと餌はあげてるんですが、食い意地がはってるのでかなり飢えてる感じです。
が、これはあくまでも
『演技』
ですので。
騙されないで下さいね。
先日来られた年配のお客さまにも
「あら…、餌が足りてないんじゃないの?可愛そうに…。」
と同情されてましたが、いやいやいや‥、毎日朝晩プラス3時のおやつ代わりにも十分あげてますので、ご心配なく。
全く誰に似たんだか…( -_-;)
- IZUHOちゃんの作品集。
- 土佐犬の…。
- 久しぶり♪
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2009.09.14 Monday
四万十市にある居酒屋さんにて。
ここは男前☆の板さんがいて、お料理も美味しい。
ここに来たら必ず注文するのが『牛肉の炙りにぎり』。
絶品です☆
今日はヘンプアーティストのIZUHOちゃんが約一年ぶりに帰高したので、仲良しの友達と集まって楽しいお食事会だったのです(^-^)
ガールズトークが止まりません♪
このメンバーのガールズトークといえば、メインは“お笑い”。(なんでやねん。)
皆、色んなネタをもってるもんだなー‥。
(^ .^)
あっという間に時間が過ぎていったのでした。
明日帰ってしまうIZUHOちゃん。
また一年後ね!と元気に約束。
素敵な作品、いっぱい作ってね〜☆
- 掟破り…。
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2009.09.13 Sunday
↑随分前からBbさんが貸してくれてる本。
最近やっと読みだしました(;^_^A
はい、そこ!「今更〜?!」って言わない。
まだ半分しか読んでないんだけど、女子として
「なるほどね〜」
と思う項目も多々あり、とても読みやすい本であります。ハイ。
そんなこんな本日の朝、am5:38発の電車に乗って友達と出かけるという母を、
駅まで車で送って行く事に‥。
眠い…( -_-)
朝がものすごく苦手な私。
朝が苦手…というよりも、いつもの起きる時間よりも早く起きなければいけないという、ペースが崩れてしまうような行為がとても苦手なのよね。
いつもだったら夜大抵3秒で撃沈するのに(早っ!)、早起きしないといけない!と思うと、逆に緊張して寝付きが悪くなったりするんだもん。
デリケートなのかしら‥(^^ゞ
で、超睡眠不足で目覚め、まだ夜が明けてもいない早朝、誰に会うこともないだろう…とそのままの格好で車に乗った。
(そのままといっても、パジャマではなく、部屋着ね。ここんとこ何年もパジャマというものを着てない私。でも結局寝てて起きたまんまの格好には変わりない‥)
肌寒いからパーカーも羽織った。
秋だねー…。
駅に行く前にコンビニに寄ろうという事になった。
母達が電車の中で食べるおやつを買う為に。
ローソンがある。
が、ちょっと待て。
そこにはうちに来てくれてるお客さまが働いているぞ。
もし、今働いていたら大変だ。
寝呆けまなこのスッピン顔で、ぬぼー…っとした部屋着姿の私など見せられたもんじゃないっ。
別のコンビニに行こう…。
普段私は決してスッピンで外出する事がない。
人様に見せてはいけないものだと思っているからだ。
だって
だって…
スッピン顔の私はまるで
『はにわ』
そっくりなんですもの(・_・)
ヒャーッ。
で、もう一つのコンビニへ行った。
とりあえず軽く中を確認。
初めてスッピンでのコンビニだ。
よし、誰も知ってる人はいない。
が、仮に知ってる人がいたとしても、私だって気が付かないかも〜。
プププ。
無事買い物終了。
母も送り届けた。
スッピンて楽チンだなー♪
クセになりそ。
エヘヘ。
そして自宅に帰り、再び眠りについた。
あと約2時間眠れる…zzz
…。
『世界一の美女の創りかた』
の一かけらも参考にされてない私に気付いたのであった…(T▽T)